鉄工と不動産やの日記

一昨日、病院へ通う母を実家へ送り、実家で昼食。

帰る途中でお墓用の花を買う。




ありあわせであるが、漁師からのいただきもので母がさっと用意。


小アジの南蛮漬・・・アジもココ数週間で、急に大きくなるみたいです。




アジに混ざってたサバをキュウリと一緒に酢漬け




ナスの辛子漬けも一緒に





子どもがいますから、家ではハンバーグやカレーも多い。

それでも昨日は、実家で食べる「魚」が本当に美味しいと感じた。

決して嫁の料理がマズイとは言いませんが、食欲のない夏、さっぱりと

いただく地元の料理に先人の知恵、母や漁師への感謝が必要ですね。

私も歳とったかな・・・。


道端の無人の花屋に、地元の魚を食す夏・・・当たり前だけど贅沢を感じる

まさに荘内半島の醍醐味です。